Bányai De Nada 1000g

Új Népszerű

Készleten

Ár (nettó) :	13 850 Ft
Ár (bruttó) (27 %):	17 590 Ft
Vásárolni kívánt mennyiség: db

Részletes leírás

Bányai De Nada - szemeskávé

A BACORE ültetvényünk neve valójában egy mozaikszó, ami a Banyai Coffee Research, vagyis a Bányai Kávékutatási központja. Itt kezdtük kísérleti kutatásainkat, melyekhez egyik kedvencünk az itt termesztett Caturra fajta, mivel rendkívül jó alap a fermentációs kutatásokhoz. A 2025-ös szüret során a dűlőszelektált szüretből származó termést acéltartályban, spontán CO2 nyomás alatt 120 órán keresztül anaerob natural eljárással dolgoztuk fel, majd pation szárítottuk. Ezt a kávét végtelen komplexitása és féktelen lendülete miatt kedveljük. A csészében egy fűszeres, gyömbéres, mustos, rumos karaktereket hordozó különleges kávét mutat.

Kiszerelés: 1000g

Fajta: Caturra

Termék kategória: Szemes kávé

Származási hely: Costa Rica BACORE ültetvény

Feldolgozási eljárás: Anaerob Natural

Pörkölési mód: Világos pörkölés