AWÁ Cascara likőr

Részletes leírás

AWÁ  Cascara likőr - likőr 500 ml 

Az AWÁ Cascara likőr mögött Magyarország egyetlen kávétermelő és pörkölő vállalkozása, a Bányai Coffee áll. A különleges ital alapjául szolgáló cascara – a kávécseresznye napon szárított gyümölcshúsa – a saját termesztésű speciality kávék betakarítása után kerül feldolgozásra.

Az így született AWÁ likőr a közép-amerikai egzotikumot, a napsütötte domboldalak melegét, valamint az elegancia és a természetesség tiszta harmóniáját hozza el minden pohárba.

Az AWÁ likőr az ezekből a kivételes kávécseresznyékből nyert cascara gazdag ízvilágát testesíti meg – legyen szó tisztán, jégre hűtve történő fogyasztásról, egy frissítő Cascara Tonicról vagy egy kreatív long drinkről, az élmény minden esetben különleges és egzotikus.

A Bányai Coffee ültetvényei Costa Rica szívében, a híres Lourdes-i hegyekben, 1500 méterrel a tengerszint felett találhatók. A gazdaság regeneratív módszerekkel működik, és kávéik már olyan rangos nemzetközi megmérettetésen is bizonyítottak, mint a Cup of Excellence. A név eredete a Costa Rica-i BRIBRI indián közösséghez kapcsolódik. Ebben az ősi kultúrában az “AWÁ” kifejezés a szellemi vezetőt, gyógyítót vagy sámánt jelöli. A névválasztást az ital alapanyagának származása, a helyi közösség spirituális hagyományai, a természet érintetlensége és a napsütés inspirálta, amely minden kortyban visszaköszön.

A cascarát 2 hónapon keresztül gyógyászati tisztaságú alkoholban áztatták. Ezt követően hígították a végleges 20%-os alkoholtartalomra.